Afdanking van voedselresten via de riolering

Voor de samenstelling en het productieproces van de voedselrestenvermaler is uitgegaan van data zoals gebruikt in een LCA voor InSinkerator PE America’s, 20111. Er is gebruik gemaakt van proceskaarten van Ecoinvent versie 2.2 Ecoinvent, 20072 en van data van de World Steel Association voor de productie van staal World Steel Association, 20143. Voor een uitgebreide inventarisatie van de productie van de vermaler, zie Aannamen over de voedselvermaler voor deze LCA. In Tabel A is de inventarisatie per kilogram voedselresten gegeven voor de afdankfase van de waterketen.  Tabel A Inventarisatie  voor afdankfase van de waterketen, per kg voedselresten1,2,4 Onderwerp  Data  Productie vermaler  Zie Bijlage B  Recycling vermaler  Zie Bijlage B Vermaler  0,00154 stuk (o.b.v. levensduur van 10 jaara en 65 kg voedselresten per persoon per jaarb)  Energiegebruik vermaler  0,022 kWheb  Proces: Electricity, low voltage, at grid/NLc  Watergebruik vermaler  16,8 liter Proces: Tap water, at user/RERc  Transport naar rwzi  0,00639 kWh£  Proces: Electricity, medium voltage, at grid/NLS$    1 PE Americas, 2011. Final Report, life Cycle Assessment of Systems for the Management and Disposal of Food Waste, Boston: sn. 2 Ecoinvent, 2007. Ecoinvent Database, Version 2.2, Dübendorf: Swiss Centre for Life Cycle Inventories. 3 World Steel Association, 2014. LCI data for steel products: Geleverd door: Ms. Clare Broadbent. Brussels: World Steel Association. 4 Tauw, 2014a. Uitgangspunten ten behoeve van uitvoering LCA voedselresten in afvalwaterketen. Rapportnummer 2015-W-02: sn.